Fiches du livre - "Better Meals for Less Money" (Mary Green)

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tablespoons
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cuillères à soupe
tablespoon
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cuillerée à soupe
teaspoon
inizia ad imparare
cuillère à café
floured
inizia ad imparare
fariné
fireless
inizia ad imparare
sans feu
nasturtium
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capucine
gelatine
inizia ad imparare
gélatine
stiffly
inizia ad imparare
raidement
teaspoons
inizia ad imparare
cuillères à café
shortening
inizia ad imparare
raccourcissement
inch
inizia ad imparare
pouce
shirred
inizia ad imparare
esquivé
grated
inizia ad imparare
râpé
coarsely
inizia ad imparare
grossièrement
cheesecloth
inizia ad imparare
étamine
granulated
inizia ad imparare
granulé
drippings
inizia ad imparare
gouttes
salsify
inizia ad imparare
salsifis
sautéing
inizia ad imparare
faire sauter
custards
inizia ad imparare
crèmes anglaises
shortcakes
inizia ad imparare
sablés
parings
inizia ad imparare
rognures
half-inch
inizia ad imparare
un demi-pouce
sifted
inizia ad imparare
tamisé
currants
inizia ad imparare
groseilles
thicken
inizia ad imparare
épaissir
one-half
inizia ad imparare
une moitié
rind
inizia ad imparare
couenne
crumbing
inizia ad imparare
la plomberie
lambs
inizia ad imparare
agneaux
lengthwise
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longitudinal
scald
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échauder
devilled
inizia ad imparare
dévoué
open
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ouvert
cornstarch
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fécule de maïs
basting
inizia ad imparare
arroser
pare
inizia ad imparare
parer
nutritive
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nutritif
relishes
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relish
currant
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groseille
coarser
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plus grossier
greased
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graissé
yolks
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les jaunes
gratings
inizia ad imparare
caillebotis
thickened
inizia ad imparare
épaissie
griddle
inizia ad imparare
plaque
unpeeled
inizia ad imparare
non pelé
garnishing
inizia ad imparare
garniture
cloves
inizia ad imparare
clous de girofle
scalloped
inizia ad imparare
festonné
nutriment
inizia ad imparare
substance nutritive
saucepan
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casserole
sieve
inizia ad imparare
tamis
broiled
inizia ad imparare
grillé
cranberries
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canneberges
crosswise
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en croix
allspice
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piment de la Jamaïque
knead
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pétrir
molasses
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mélasse
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flour
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farine
sauté
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tamiser
browned
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prunes
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des pruneaux
finely
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earthen
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crumbs
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les miettes
blancmange
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blanc-manger
lukewarm
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tiède
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Croûtons
mixtures
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mélanges
celery
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sprigs
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brins
eighths
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pared
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paré
garnish
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garnir
boiling
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ébullition
broil
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griller
sherbet
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sorbet
codfish
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morue
broiler
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gril
caloric
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calorique
cups
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tasses
broiling
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griller
fricassee
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fricassée
thickly
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épais
uncooked
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non cuit
baking
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cuisson
simmer
inizia ad imparare
mijoter
seeded
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semé
parboil
inizia ad imparare
blanchir
quart
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litre
clove
inizia ad imparare
Clou de girofle
wafers
inizia ad imparare
gaufrettes
slices
inizia ad imparare
des tranches
chopped
inizia ad imparare
haché
nutmeg
inizia ad imparare
Noix de muscade
omitting
inizia ad imparare
omettre

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