Flashcards aus dem Buch - "Stevenson Memorial Cook Book" (Various)

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Domanda Risposta
teaspoonfuls
inizia ad imparare
Teelöffel voll
teaspoonful
inizia ad imparare
Teelöffel
cupful
inizia ad imparare
Bechervoll
one-half
inizia ad imparare
eine Hälfte
granulated
inizia ad imparare
granuliert
floured
inizia ad imparare
bemehlt
parboil
inizia ad imparare
ankochen
yolks
inizia ad imparare
Eigelb
nutmegs
inizia ad imparare
Muskatnüsse
grated
inizia ad imparare
gerieben
stiffly
inizia ad imparare
steif
allspice
inizia ad imparare
Piment
heaping
inizia ad imparare
gehäufte
confectioner's
inizia ad imparare
Konditorei
sifted
inizia ad imparare
gesiebt
saucepan
inizia ad imparare
Kochtopf
drippings
inizia ad imparare
Bratenfett
cloves
inizia ad imparare
Nelken
blanched
inizia ad imparare
blanchiert
consistence
inizia ad imparare
Konsistenz
browned
inizia ad imparare
gebräunt
thicken
inizia ad imparare
verdicken
lengthwise
inizia ad imparare
längs
currants
inizia ad imparare
Johannisbeeren
minced
inizia ad imparare
gehackt
fireless
inizia ad imparare
feuerlos
suet
inizia ad imparare
Talg
sprigs
inizia ad imparare
Zweige
scant
inizia ad imparare
wenig
coarsely
inizia ad imparare
grob
tenderloins
inizia ad imparare
Filets
parings
inizia ad imparare
Schnitzel
citron
inizia ad imparare
Zitrone
rind
inizia ad imparare
Rinde
flour
inizia ad imparare
Mehl
thickly
inizia ad imparare
dick
hemmer
inizia ad imparare
Säumer
moisten
inizia ad imparare
befeuchten
buttered
inizia ad imparare
gebuttert
quarts
inizia ad imparare
Quart
peppercorns
inizia ad imparare
Pfefferkörner
parsley
inizia ad imparare
Petersilie
scald
inizia ad imparare
verbrühen
shortening
inizia ad imparare
Verkürzung
molasses
inizia ad imparare
Melasse
nutmeg
inizia ad imparare
Muskatnuss
finely
inizia ad imparare
fein
pulps
inizia ad imparare
Zellstoffe
strewing
inizia ad imparare
streuen
parboiled
inizia ad imparare
angekocht
one-quarter
inizia ad imparare
ein Viertel
quaffed
inizia ad imparare
getrunken
gravies
inizia ad imparare
Soßen
squabs
inizia ad imparare
Junggesellen
syphon
inizia ad imparare
Siphon
garnish
inizia ad imparare
Garnierung
one-third
inizia ad imparare
ein Drittel
quinces
inizia ad imparare
Quitten
parch
inizia ad imparare
dörren
froths
inizia ad imparare
schäumt
thickened
inizia ad imparare
verdickt
currant
inizia ad imparare
Johannisbeere
colander
inizia ad imparare
Sieb
vinegar
inizia ad imparare
Essig
earthen
inizia ad imparare
irden
sprinkle
inizia ad imparare
streuen
manicuring
inizia ad imparare
Maniküre
terrapin
inizia ad imparare
Sumpfschildkröte
celery
inizia ad imparare
Sellerie
chopped
inizia ad imparare
gehackt
cups
inizia ad imparare
Tassen
maraschino
inizia ad imparare
Maraschinokirsche
jumbles
inizia ad imparare
wackelt
boil
inizia ad imparare
kochen
baking
inizia ad imparare
Backen
yolk
inizia ad imparare
Eigelb
crosswise
inizia ad imparare
quer
seeded
inizia ad imparare
gesät
cored
inizia ad imparare
entkernt
froth
inizia ad imparare
Schaum
sweetbreads
inizia ad imparare
Bries
spoonful
inizia ad imparare
Löffel
croquettes
inizia ad imparare
Kroketten
raisins
inizia ad imparare
Rosinen
sized
inizia ad imparare
Größe
strew
inizia ad imparare
streuen
pimentos
inizia ad imparare
Piment
wineglass
inizia ad imparare
Weinglas
crumbs
inizia ad imparare
Krümel
lard
inizia ad imparare
Schmalz
chervil
inizia ad imparare
Kerbel
basting
inizia ad imparare
Heften
unbeaten
inizia ad imparare
ungeschlagen
meats
inizia ad imparare
Fleisch
thickens
inizia ad imparare
verdickt sich
powdered
inizia ad imparare
gepudert
alternately
inizia ad imparare
abwechselnd
cucumbers
inizia ad imparare
Gurken
slices
inizia ad imparare
Scheiben
bake
inizia ad imparare
backen
strainer
inizia ad imparare
Sieb

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