baking i frying

 0    28 schede    guest3197102
inizia ad imparare

Scarica mp3 Stampa Gioca Testa il tuo livello
 
Domanda Risposta
wypieki
inizia ad imparare
baked goods
gnieść, zagniatać
inizia ad imparare
knead
mąka
inizia ad imparare
flour
gotowanie na wysokości
inizia ad imparare
high altitude cooking
rosnąć
inizia ad imparare
rise
rozgnać
inizia ad imparare
preheat
konwekcyjnych pieców
inizia ad imparare
convection ovens
ruszt
inizia ad imparare
rack
podpiec
inizia ad imparare
parbake
proszek do pieczenia
inizia ad imparare
baking soda
zakwas, zaczyn
inizia ad imparare
leavening
drożdże
inizia ad imparare
yeast
nieświeży, czerstwy
inizia ad imparare
stale
smażyć w małej ilości tłuszczu
inizia ad imparare
pan fry
zbrązowić
inizia ad imparare
brown
patelnia wok
inizia ad imparare
wok
smażyć
inizia ad imparare
fry
olej
inizia ad imparare
oil
smalec
inizia ad imparare
lard
smażyć krótko duża ilość tłuszczu
inizia ad imparare
sautè
smażenie w woku
inizia ad imparare
stir fry
płytki
inizia ad imparare
shallow
smażenie na głębokim tłuszczu
inizia ad imparare
deep fry
zanurzyć
inizia ad imparare
submerge
ciasto lejące, surowe
inizia ad imparare
batter
smażenie
inizia ad imparare
frying
rondel
inizia ad imparare
skillet
tłuszcz
inizia ad imparare
grase
Crea delle schede
English

Devi essere accedere per pubblicare un commento.