biologia kartkówka białka

 0    7 schede    jabko104
Scarica mp3 Stampa Gioca Testa il tuo livello
 
Domanda język polski Risposta język polski
Białka
inizia ad imparare
złożone z aminokwasów złączone wiązanami peptydowymi dzielimy na proste złożone
białka proste
inizia ad imparare
albuminy (w miesniach) globuliny (FIBRYNOGEN osocze krwi) bialka szkieletowe (kolagen- tkanka łączna kości; Keratyna-paznokcie)
Białka złożone
inizia ad imparare
fosfoproteidy (gr. fosforanowa); lipoproteidy (gr. tłuszczowa) glikoproteidy (gr. cukrowej) metoploteidy (metal) chromoploteidy (barwnik) nukleoproteidy (kwasy nukleidowe)
Białka roślinne
inizia ad imparare
zawierają nie wszystkie aminokwasy egzogenne, są one nie pełno wartościowe
Białka zwierzęce
inizia ad imparare
zawierające wszystkie aminokwasy egzogenne w odpowiednich ilościach, są pełnowartościowe
Aminokwasy egzogenne
inizia ad imparare
muszą być pobierane z pokarmem gdyż organizm ich nie wytwarza np. fenyloalanina, izoleucyna, leucyna, lizyna, metionina, treonina, tryptofan
Aminokwasy endogenne
inizia ad imparare
wytwarzane przez organizm np. alanina, glicyna, kwas glutaminowy, prolina, seryna

Devi essere accedere per pubblicare un commento.