Comida y Bebida - Food and Drink

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Domanda Risposta
zampar
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to gobble
jalar
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to gobble / to stuff oneself
¡Estoy que reviento!
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I'll burst! / I'll explode!
agrio
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sour
soso
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bland
exquisito
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exquisite
la gula
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greed
relamerse
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to lick one's lips
los comestibles
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foodstuff
el anís
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anisette
la tartaleta
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tartlet
el merengue
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meringue
el bizcocho
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sponge cake
la nata montada
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whipped cream
el pan rallado
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breadcrumbs
el pan crujiente
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crunchy bread
el pan duro
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stale bread
el pan integral
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whole wheat bread
el pan de molde
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loaf bread
el pan con salvado
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bran bread
el pan de centeno
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rye bread
las pastas (de té)
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pastry
el hojaldre
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puff pastry
la levadura
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yeast
la nuez moscada
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nutmeg
el clavo
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clove
la sémola
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semolina
el trigo sarraceno / el trigo negro / el alforfón
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buckwheat
la confitura
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preserve
el eneldo
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dill
la hoja de laurel
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bay leaf
la piruleta / el chupa-chups
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lollipop
la harina de trigo
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wheat flour
el almidón
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starch
la fruta escarchada
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candied fruit
el romero
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rosemary
el requesón
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curd cheese
el queso curado
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mature cheese
la manteca (de cerdo)
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lard
el tomillo
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thyme
rallar
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to grate
el consomé
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broth
la panceta / el béicon
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pork belly
la ternera (blanca)
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veal
el chorizo
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highly-seasoned pork sausage
la morcilla
[BrE]
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black pudding
la carne magra
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lean meat
la chuleta
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chop
los riñones
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kidney
el solomillo
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tenderloin
el guiso
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stew
el lomo de cerdo
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pork loin
la brocheta
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brochette
el escalope
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escalope
beber a (grandes) sorbos / beber a tragos
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to gulp
el refresco
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refreshment
el vermut / el vermú
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vermouth
el vino con denominación de origen B2
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wine protected designation of origin
la infusión
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infusion
el mate
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mate tea
la infusión de frutas
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fruit infusion
la tisana
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tisane
el (café) cortado / el café de olla
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coffee with a dash of milk
el agua con gas
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carbonated water / soda water
la gaseosa
[BrE]
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fizzy drink
la naranjada
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orangeade
deleitarse
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to feast
Demasiados cocineros echan a perder el cocido.
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Too many cooks spoil the broth.
hartar
sobre comida
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to fill up
el asado
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roast
el caviar
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caviare
la comida para llevar
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takeaway
la langosta
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lobster
la cocina regional
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regional cuisine
los productos congelados
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frozen food
las tostadas
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slice of toast
calentarse
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to warm up
el trapo de cocina
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tea towel
el ingrediente
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ingredient
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