Dieta ubogobiałkowa

 0    6 schede    guest2510379
Scarica mp3 Stampa Gioca Testa il tuo livello
 
Domanda język polski Risposta język polski
podział białek
inizia ad imparare
-pełnowartościowe (prod. zwierzęce, strączkowe)
-niepełnowartościowe (produkty roślinne)
rola białka
inizia ad imparare
budulcowa, regulacyjna, transportująca, energetyczna
czynniki wpływające na strawności białka
inizia ad imparare
-interakcja białka z innymi składnikami pokarmowymi -sposób przechowywania, przetwarzania, technologii przygotowania posiłku - Sprawność trawienna przewodu pokarmowego
ile energii potrzeba do syntezy 1g białka
inizia ad imparare
24kcal
białko wykorzystywane jest najefektowniej na potrzeby wewnątrzustrojowe gdy:
inizia ad imparare
spożywane jest w obecności węglowodanów w stasunku 1:4
kiedy stosujemy
inizia ad imparare
Ostra niewydolność nerek w stanach skąpomoczu i bezmoczu, przewlekła niewydolność nerek, niewydolność wątroby, marskości wątroby

Devi essere accedere per pubblicare un commento.