Fichas del libro - "Housekeeping in Old Virginia" (Marion Cabell Tyree)

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teaspoonfuls
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cucharaditas
cupful
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taza
teaspoonful
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cucharadita
allspice
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pimienta de Jamaica
parboil
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sancochar
nutmegs
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nuez moscada
isinglass
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cola de pescado
yolks
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yemas
grated
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rallado
gelatine
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gelatina
tartaric
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tartárico
shoat
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cochinillo
citron
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cidra
salsify
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salsifí
one-half
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una mitad
cloves
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clavos de olor
teacup
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taza para té
saltpetre
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salitre
rind
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corteza
quart
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cuarto de galón
epicureans
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epicúreos
settlings
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asentamientos
scald
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escaldadura
parboiled
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sancochado
demijohn
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damajuana
spoonfuls
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cucharadas
currants
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grosellas
browned
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bronceado
nasturtium
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capuchina
suet
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sebo
sifted
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tamizado
froth
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espuma
heaping
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amontonamiento
sunned
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asoleada
turmeric
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Cúrcuma
thicken
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espesar
thickly
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densamente
terrapin
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tortuga de agua dulce
teacups
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tazas de té
saucepan
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cacerola
blanched
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blanqueado
gridiron
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parrilla
quarts
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cuartos de galón
horseradish
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el rábano (picante)
plentifully
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abundantemente
granulated
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granulado
floured
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enharinado
terrapins
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tortugas acuáticas
alternately
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alternativamente
colander
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colador
nutmeg
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la nuez moscada
brine
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salmuera
flour
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la harina
broil
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asar
jowl
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papada
luxuriousness
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lujo
close-fitting
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ajustado
moulds
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moldes
pare
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cortar
lard
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la manteca (de cerdo)
vinegar
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el vinagre
syllabub
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dulce con nata o leche
wineglass
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Copa de vino
parsley
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el perejil
unboiled
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sin hervir
ornamenting
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adornar
imbibes
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embriaga
cored
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humedo
minced
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picado
currant
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grosella
spoonful
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cucharada
boil
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hervir
basting
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hilván
one-quarter
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un cuarto
strew
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esparcir
congeal
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congelar
parboiling
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sancochado
broiled
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asado
baste
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hilvanar
tartar
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sarro
rusks
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bizcochos
sift
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tamizar a
tureen
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sopera
sprigs
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ramitas
seasonable
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oportuno
coarsest
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más grueso
earthenware
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loza de barro
fowls
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aves de corral
thyme
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el tomillo
broiling
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asar
pint
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pinta
retrenchment
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reducción
coffee-pot
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cafetera
molasses
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melaza
stewed
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estofado
nasturtiums
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