Flashcards aus dem Buch - "A Handbook of Fish Cookery How to buy, dress, cook, and eat fish" (Lucy H. Yates)

 0    101 schede    Manca
Scarica mp3 Stampa Gioca Testa il tuo livello
 
Domanda Risposta
bloaters
inizia ad imparare
Blöscher
frizzle
inizia ad imparare
brutzeln
nasturtium
inizia ad imparare
Kapuzinerkresse
enamelled
inizia ad imparare
emailliert
floured
inizia ad imparare
bemehlt
teaspoonful
inizia ad imparare
Teelöffel
smelts
inizia ad imparare
schmilzt
haddocks
inizia ad imparare
Schellfisch
glassful
inizia ad imparare
Glas
hyphenation
inizia ad imparare
Silbentrennung
garnishing
inizia ad imparare
Garnierung
cupful
inizia ad imparare
Bechervoll
teaspoonfuls
inizia ad imparare
Teelöffel voll
importations
inizia ad imparare
Importe
turbot
inizia ad imparare
Steinbutt
caviare
inizia ad imparare
Kaviar
plaice
inizia ad imparare
Scholle
flavourless
inizia ad imparare
geschmacklos
gridiron
inizia ad imparare
Rost
seasonable
inizia ad imparare
Saisonfähig
broiling
inizia ad imparare
Grillen
saucepan
inizia ad imparare
Kochtopf
tench
inizia ad imparare
Schleie
accompaniments
inizia ad imparare
Begleitungen
broiled
inizia ad imparare
gegrillt
tureen
inizia ad imparare
Terrine
crimped
inizia ad imparare
gekräuselt
strew
inizia ad imparare
streuen
epicure
inizia ad imparare
Genießer
browned
inizia ad imparare
gebräunt
lucidly
inizia ad imparare
klar
peppercorns
inizia ad imparare
Pfefferkörner
parsley
inizia ad imparare
Petersilie
debarred
inizia ad imparare
ausgeschlossen
curer
inizia ad imparare
Heiler
piquancy
inizia ad imparare
Pikanterie
simmered
inizia ad imparare
geköchelt
shallots
inizia ad imparare
Schalotten
thickened
inizia ad imparare
verdickt
fillets
inizia ad imparare
Filets
breadcrumbs
inizia ad imparare
Semmelbrösel
anchovy
inizia ad imparare
Anschovis
transcriber
inizia ad imparare
Schreibkraft
obtainable
inizia ad imparare
erhältlich
herrings
inizia ad imparare
Heringe
thicken
inizia ad imparare
verdicken
steeping
inizia ad imparare
einweichend
turbots
inizia ad imparare
Steinbutte
broil
inizia ad imparare
grillen
garnished
inizia ad imparare
garniert
flavouring
inizia ad imparare
Aroma
cookery
inizia ad imparare
Kochen
chervil
inizia ad imparare
Kerbel
spoonful
inizia ad imparare
Löffel
lamprey
inizia ad imparare
Neunauge
sprigs
inizia ad imparare
Zweige
lettuces
inizia ad imparare
Salate
viz
inizia ad imparare
nämlich
fishmongers
inizia ad imparare
Fischhändler
minced
inizia ad imparare
gehackt
garnish
inizia ad imparare
Garnierung
shrimps
inizia ad imparare
Garnelen
savoury
inizia ad imparare
Bohnenkraut
shallot
inizia ad imparare
Schalotte
practicable
inizia ad imparare
möglich
lampreys
inizia ad imparare
Neunaugen
roes
inizia ad imparare
Rogen
staved
inizia ad imparare
daved
flavour
inizia ad imparare
Geschmack
uppermost
inizia ad imparare
oberste
liberally
inizia ad imparare
großzügig
dredge
inizia ad imparare
ausbaggern
flounders
inizia ad imparare
Flundern
digestible
inizia ad imparare
verdaulich
unmerciful
inizia ad imparare
unbarmherzig
tarragon
inizia ad imparare
Estragon
oilmen
inizia ad imparare
Ölmänner
tufts
inizia ad imparare
Büschel
crayfish
inizia ad imparare
Flusskrebs
deservedly
inizia ad imparare
verdientermaßen
crimping
inizia ad imparare
Crimpen
unwholesome
inizia ad imparare
ungesund
seasoning
inizia ad imparare
Würze
indigestible
inizia ad imparare
unverdaulich
commonest
inizia ad imparare
am häufigsten
colander
inizia ad imparare
Sieb
yolks
inizia ad imparare
Eigelb
italics
inizia ad imparare
Kursivschrift
sprats
inizia ad imparare
Sprotten
vinegar
inizia ad imparare
Essig
filleting
inizia ad imparare
Filetieren
sprinkle
inizia ad imparare
streuen
wetted
inizia ad imparare
benetzt
grated
inizia ad imparare
gerieben
horseradish
inizia ad imparare
Meerrettich
marjoram
inizia ad imparare
Majoran
appetising
inizia ad imparare
appetitlich
yolk
inizia ad imparare
Eigelb
proportionately
inizia ad imparare
proportional
haddock
inizia ad imparare
Schellfisch
relishes
inizia ad imparare
genießt

Devi essere accedere per pubblicare un commento.