Food

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Domanda Risposta
tomato
inizia ad imparare
pomidor
cherry/ plum tomato
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pomidor koktajlowy
egg tomato
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pomidor podłużny
artichoke
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karczoch
rocket
inizia ad imparare
rukola
beetroot= beets
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buraki
beetroot soup
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barszcz czerwony
Swiss chard
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botwinka
sweet pepper
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słodka papryka
hot pepper
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ostra papryczka
chilli pepper
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papryka chili
broccoli
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brokuły
brussels sprout
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brukselka
cabbage
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kapusta
Chinese cabbage
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kapusta pekińska
carrot
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marchew
baby carrot
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młoda marchewka
cauliflower
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kalafior
celery
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seler naciowy
a stick od celery
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pęd/ łodyga selera
celeriac
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seler korzeniowy
corn
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zboże
wheat
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pszenica
oats
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owies
rye
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żyto
barley
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jęczmień
a sheath od corn
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snopek zboża
corn
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kukurydza
a corn cob
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kolba kukurydzy
lettuce
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sałata
Romaine lettuce
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sałata rzymska
iceberg lettuce
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sałata lodowa
cucumber
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ogórek
gherkin
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korniszon
courgette
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cukinia
daikon
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rzodkiew biała
aubergine
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oberżyna
endive
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endywia
chicory
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cykoria
garlic
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czosnek
a clove of garlic
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ząbek czosnku
dill
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koperek
fennel
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koper włoski
ginger
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imbir
ginger beer
inizia ad imparare
piwo imbirowe
kale
inizia ad imparare
jarmuż
kohlrabi
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kalarepa
okra
inizia ad imparare
okra
onion
inizia ad imparare
cebula
spring onion
inizia ad imparare
cebula dymka
onion leaves
inizia ad imparare
nać cebuli
shallot
inizia ad imparare
szalotka
peas
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groszek zielony
beans
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fasola
broad beans
inizia ad imparare
bób
white beans
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białej fasoli
a white bean soup
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zupa z białej fasoli
Green Beans
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Zielone fasolki
yelllow beans
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żółta fasola
asparagus
inizia ad imparare
szparagi
soya bean
inizia ad imparare
soja
chick peas
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ciecierzyca
lentils
inizia ad imparare
soczewica
noodles
inizia ad imparare
bardzo długi makaron
dumplings
inizia ad imparare
pierogi, kluski, knedle
breadcrumbs
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bułka tarta
buckwheat groats
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kasza gryczana
barley groats
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Kasza jęczmienna
millet
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proso
bran
inizia ad imparare
otręby
semolina
inizia ad imparare
semolina
farina
inizia ad imparare
kasza manna
couscous
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kuskus
cake
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ciasto
pastry
inizia ad imparare
spód ciasta
shortcrust pastry
inizia ad imparare
ciasta kruche
crust
inizia ad imparare
skórka chleba
tart
inizia ad imparare
tarta
potatoes
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ziemniaki
sweet potatoes
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bataty
radish
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rzodkiewka
horse radish
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chrzan
leek
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por
spinach
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szpinak
turnip
inizia ad imparare
rzepa
swede
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brukiew
parsnip
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pasternak
parsley leaves
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liście pietruszki
parsley root
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Pietruszka korzeniowa
bittercress
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rzeżucha
watercress
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rukiew wodna
caper
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kapar
pumpkin
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dynia
autumn squash
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patison
chives
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szczypiorek
rhubarb
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rabarbar
sorrel
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szczaw
bamboo shoots
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pędy bambusa
ketchup
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keczup
mustard
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musztarda
mayonnaise
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majonez
barbecue sauce
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sos pieczeniowy
Cheddar sause
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sos Cheddar
chutney
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czutnej
dipping sauces
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sosy do zanurzania
gravy
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sos
salad dressing
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sos sałatkowy
French dressing
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Francuski dressing
Italian dressing
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włoski sos
honey and mustard dressing
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sos miodowo-musztardowy
ranch dressing
inizia ad imparare
sos
to garnish food/ dish/ a sandwich
inizia ad imparare
dekorować jedzenie / danie / kanapkę
garnish
inizia ad imparare
dekorować
dip/dipping sauce
inizia ad imparare
dip
condiments
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przyprawy
spices
inizia ad imparare
przyprawy
paprika
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papryka
cayenne pepper
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pieprz cayenne
allspice
inizia ad imparare
ziele angielskie
anise
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anyż
basil
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bazylia
bay leaf
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liść laurowy
cardamom
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kardamon
chamomile
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rumianek
cinnamon
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cynamon
cloves
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goździki
coriander
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kolendra
caraway seed
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kminek
cumin
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kumin
juniper
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jałowiec
lavender
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lawenda
lovage
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lubczyk
marjoram
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majeranek
mint
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mięta
mustard seed
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nasiona gorczycy
nutmeg
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gałka muszkatołowa
oregano
inizia ad imparare
oregano
pepper
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pieprz
pepper vodka
inizia ad imparare
pieprzówka
rosemary
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rozmaryn
saffron
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szafran
turmeric
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kurkuma
sage
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szałwia
savory
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cząber
a savoury dish
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pikantne danie
sesame
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sezam
tarragon
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estragon
thyme
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tymianek
vanilla
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wanilia
a vanilla pod
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laska wanili
wormwood
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piołun
anise
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anyż
anise vodka
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anyżówka
apple
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jabłko
apricot
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morela
avocado
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awokado
banana
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banan
plantain
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banan rajski
berry
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jagoda
blackberry
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jeżyna
blueberry
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borówka
cranberry
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żurawina
gooseberry
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agrest
huckleberry
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borówka amerykańska
raspberry
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malina
strawberry
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truskawka
wild strawberry
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poziomka
redcurrant
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czerwona porzeczka
blackcurrant
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czarna porzeczka
sour cherry
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wiśnia
sweet cherry
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czereśnia
date
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daktyl
fig
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figa
Indian fig
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owoc opuncji figowej
grape
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winogrono
raisin
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rodzynek
grapefruit
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grejpfrut
kiwi
inizia ad imparare
kiwi
lemon
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cytryna
lime
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limonka
lychee
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liczi
mandarin
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mandarynka
tangerine
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tangerynka
nectarine
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nektarynka
peach
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brzoskwinia
mango
inizia ad imparare
mango
melon
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melon
watermelon
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arbuz
cantaloupe
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kantalupa
Galia melon
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melon Galia
almond
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migdał
walnut
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orzech włoski
cashew
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orzech nerkowca
chestnut
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kasztan
coconut
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orzech kokosowy
hazelnut
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orzech laskowy
peanut
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orzeszek ziemny
pistachio nut
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orzech pistacjowy
olive
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oliwka
orange
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pomarańcza
papaya
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papaja
pear
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gruszka
pineapple
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ananas
plum
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śliwka
prune
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suszona śliwka
pomegranate
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granat
quince
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pigwa
passion fruit
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marakuja
pips
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pestki
stones
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duże pestki
a stalk
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ogonek
butter
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masło
almond butter
inizia ad imparare
Masło migdałowe
margarine
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margaryna
blue cheese
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ser pleśniowy
farmer cheese
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ser wiejski
cottage cheese
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twarożek
cream cheese
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serek homogenizowany
processed cheese
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ser topiony
hard cheese
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żółty ser
smoked cheese
inizia ad imparare
ser wędzony
milk
inizia ad imparare
mleko
full-cream milk
inizia ad imparare
mleko tłuste
semi-skimmed milk
inizia ad imparare
mleko półtłuste
skimmed milk
inizia ad imparare
mleko odtłuszczone
sour milk
inizia ad imparare
zsiadłe mleko
clots of milk
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skrzepy mleka
almond milk
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mleko migdałowe
cream
inizia ad imparare
śmietana
sour cream
inizia ad imparare
kwaśna śmietana
clotted cream
inizia ad imparare
gęstą śmietanę
whipping cream
inizia ad imparare
bita śmietana
whey
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serwatka
buttermilk
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maślanka
yogurt
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jogurt
kefir
inizia ad imparare
kefir
boiled eggs (hard / soft)
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jajka (twarde / miękkie)
fried eggs
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jajka sadzone
scrambled eggs
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jajecznica
an omelette
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omlet
poached eggs
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jajka w koszulce
flour
inizia ad imparare
mąka
bread
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chleb
pasta
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makaron
corn
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kukurydza
dough
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ciasto surowe
to knead dough
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zagnieść ciasto
dough rises
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ciasto rośnie
leavened bread
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Chleb na zakwasie
unleavened bread
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chleb przaśny
rye bread
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chleb żytni
wheat bread
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chleb pszenny
wholegrain bread
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chleb pełnoziarnisty
graham bread
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chleb graham
granary bread
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chleb razowy
granary
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spichlerz
brown bread
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ciemny chleb
crispbread
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pieczywo chrupkie
white bread
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biały chleb
French bread
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bułka paryska
breadcrust
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skórka chleba
a heel
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piętka
a doorstep
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gruba pajda chleba
a loaf of bread
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bochenek chleba
a round loaf
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okrągły bochenek
a long loaf
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długi bochenek
roll
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bułka
a finger roll
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bułka podłużna
cinnamon bun
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bułeczka cynamonowa
a hot cross bun
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drożdżówka nacięta na wzór krzyża
a hamburger bun
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bułka do hamburgera
croissant
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rogalik
bagel
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obwarzanek
baguette
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bagietka
plaited bun
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chałka
matzo
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maca
cereals
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płatki śniadaniowe
cornflakes
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płatki kukurydziane
porridge oats
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płatki owsiane
instant porridge oats
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płatki owsiane instant
porridge
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owsianka
pasta
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makaron
macaroni
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makaron kolanka
vermicelli
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makaron nitki
conchiglie
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muszelki
elbow pasta
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makaron kolanka
a strawberry flan
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truskawkowy placek
pie
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ciasto
quiche
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wytrawna tarta
shortbread
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kruche ciastko
sponge pastry
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ciasto biszkoptowe
yeast pastry
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ciasto drożdżowe
flaky pastry
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ciasto francuskie
puff pastry
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ciasto ptysiowe
apple pie
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szarlotka
cheesecake
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sernik
gingerbread
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piernik
poppy seed cake
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Makowiec
poppy seed swirl cake
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rolada makowa
cream pie
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kremówka
coconut cake
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ciasto kokosowe
fudge cake
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ciasto krówkowe
marzipan cake
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ciasto marcepanowe
birthday cake
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Tort urodzinowy
wedding cake
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tort weselny
torte
inizia ad imparare
tort
Swiss roll
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rolada
slab cake
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keks
loaf cake
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cwibak
marble cake
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ciasto marmurkowe
streusel
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kruszonka
strudel
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strudel
tree cake
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sękacz
Bundt cake
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babka piaskowa
Gugelhupf
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babka piaskowa
babka
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babka piaskowa
bundtlettes
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babeczki piaskowe
cupcake
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babeczka
petits fours
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ptifiurki
meringue
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beza
eclair
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eklerka
cream puff
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ptyś
cream rolls
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rurki z kremem
doughnut
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pączek
English muffin
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mała okrągła bułka
scones
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bułeczka drożdżowa
lady's fingers
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biszkopty
shortbread biscuits
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ciastka kruche
biscuits
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herbatniki
oatcakes
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herbatniki owsiane
wafer
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opłatek, wafelek, komunikat
waffle
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gofry
macaroons
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makaroniki
crackers
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krakersy
pretzels
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precelki
tartlet
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tartletka
pralines
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praliny
canapes
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tartinki
icing
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lukier
chocolate icing
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polewa czekoladowa
icing sugar
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cukier puder
iced doughnuts
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pączki z lukrem
custard
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słodki krem
he has a sweet tooth
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lubi słodycze
this cake is burnt to a cider
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spalone na węgiel
seafood
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owoce morza
shellfish
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skorupiaki, mięczaki
lobster
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homar
shrimp prawn
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krewetki
giant tiger prawn
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krewetka tygrysia
oyster
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ostryga
mussel
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małż
crayfish
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langusta
crab
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krab
scallop
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przegrzebek
clam
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rodzaj małża
cockle
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sercówka
herring
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śledź
trout
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pstrąg
pike
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szczupak
sturgeon
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jesiotr
eel
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węgorz
cod
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dorsz
anchovy
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sardela
salmon
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łosoś
sardines
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sardynki
sprats
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szprotki
haddock
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łupacz
bass
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okoń
halibut
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halibut
perch
inizia ad imparare
okoń
catfish
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sum
flounder
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flądra
plaice
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płastuga
sole
inizia ad imparare
sola
turbot
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turbot
pufferfish
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rozdymka
beef
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wołowina
veal
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cielęcina
pork
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wieprzowina
mutton
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baranina
lamb
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jagnięcina
poultry
inizia ad imparare
drób
a chop
inizia ad imparare
Kotlet z kością
a cutlet
inizia ad imparare
kotlet schabowy
to bread a cutlet
inizia ad imparare
otoczyć w bułce tartej
breadcrumbs
inizia ad imparare
bułka tarta
a fillet
inizia ad imparare
filet
steak
inizia ad imparare
stek
a beef steak
inizia ad imparare
befsztyk
a rib-eye steak
inizia ad imparare
stek z antrykotu
a roast beef steak
inizia ad imparare
stek z rostbefu
a T-bone steak
inizia ad imparare
stek z polędwicy i rostbefu
a sirloin steak
inizia ad imparare
stek z polędwicy wołowej
a rump steak
inizia ad imparare
rumsztyk
a pork loin steak
inizia ad imparare
kotlet schabowy
a salmon steak
inizia ad imparare
stek z łososia
tartare steak
inizia ad imparare
befsztyk tatarski
minced/ground meat
inizia ad imparare
mięso mielone
mincemeat steak
inizia ad imparare
kotlet mielony
choopped meat
inizia ad imparare
posiekane mięso
meatballs
inizia ad imparare
pulpety
sirloin
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schab
tenderloin
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polędwica
knuckle
inizia ad imparare
golonka
shoulder
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łopatka
ribs
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żeberka
rump steak
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rumsztyk
roast beef
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rostbef
well-done steak
inizia ad imparare
dobrze wysmażony stek
medium-done steak
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średnio wysmażony
rare done
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krwisty
game
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zwierzyna łowna
venison
inizia ad imparare
dziczyzna, sarnina
wild boar meat
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mięso z dzika
fowl
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dzikie ptactwo
partridge
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kuropatwa
pheasant
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bażant
wild duck
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dzika kaczka
quail
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przepiórka
cold meat
inizia ad imparare
wędlina
bacon
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bekon, boczek
a rasher of bacon
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plaster boczku
smoked lard
inizia ad imparare
boczek
ham
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szynka
sausage
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kiełbaska
wurstel
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parówki
brawn
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salceson
black pudding
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kaszanka
pate
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pasztet
lard
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smalec
fat
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tłuszcz
pork fat
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słonina
offal
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podroby
tripe
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flaki
vacuum pack
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opakowanie próżniowe
stock
inizia ad imparare
wywar
broth
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bulion
oxtail soup
inizia ad imparare
zupa ogonowa
instant soup
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zupy instant
whisk
inizia ad imparare
ubijać
a whisk
inizia ad imparare
ubijaczka
blend
inizia ad imparare
rozdrabniać
a blender
inizia ad imparare
blender
mix
inizia ad imparare
mieszać
a mixer
inizia ad imparare
mikser
stir
inizia ad imparare
zamieszać
combine
inizia ad imparare
połączyć
pound meat
inizia ad imparare
rozbijać mięso
bone meat or fish
inizia ad imparare
obierać mięso z kości lub ryby z ości
gut
inizia ad imparare
patroszyć, sprawiać
carve
inizia ad imparare
kroić na porcję
a carving knife
inizia ad imparare
nóż rzeźbiarski
slice
inizia ad imparare
kroić
chop
inizia ad imparare
siekać
crack
inizia ad imparare
łupać
cube
inizia ad imparare
kroić w dużą kostkę
dice
inizia ad imparare
kroić w małą kostkę
coat
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panierować
sprinkle
inizia ad imparare
posypać
garnish
inizia ad imparare
dekorować
dress
inizia ad imparare
przyprawić
season
inizia ad imparare
przyprawić
flavour
inizia ad imparare
dodawać aromat/ smak
drain
inizia ad imparare
odcedzić
strain
inizia ad imparare
cedzić
baste
inizia ad imparare
polewać tłuszczem
grate
inizia ad imparare
ucierać na tarce
shred
inizia ad imparare
szatkować
mash potatoes
inizia ad imparare
ubijać ziemniaki na puree
mince
inizia ad imparare
mielić
peel
inizia ad imparare
obierać z skóry
skin
inizia ad imparare
oskórować
knead a dough
inizia ad imparare
wyrabiać ciasto
roll out dough
inizia ad imparare
rozwałkować ciasto
skim milk
inizia ad imparare
zbierać śmietankę z mleka
squeeze lemons
inizia ad imparare
wyciskać sok z
stone peaches
inizia ad imparare
drylować
stuff a chicken
inizia ad imparare
faszerować kurczaka
macerate meat
inizia ad imparare
nasiąkać płynem
rinse
inizia ad imparare
płukać
toss a pancake in the frying pan
inizia ad imparare
podrzucić naleśnik
bake
inizia ad imparare
piec
fry
inizia ad imparare
smażyć
deep-fry
inizia ad imparare
smażyć w głęcokim tłuszczu
a deep-fryer
inizia ad imparare
frytkownica
roast
inizia ad imparare
pieczeń
barbecue
inizia ad imparare
grill (przyjęcie)
grill
inizia ad imparare
grilować
smoke
inizia ad imparare
wędzić
poach eggs
inizia ad imparare
przyrządzać jaja w koszulce
burn
inizia ad imparare
przypalić
braise
inizia ad imparare
udusić
stew
inizia ad imparare
dusić
a stew
inizia ad imparare
potrawka
saute
inizia ad imparare
szybko podsmażyć na gorącym tłuszczu
boil
inizia ad imparare
gotować
bring to a boil
inizia ad imparare
doprowadzić do wrzenia
simmer
inizia ad imparare
gotować na małym ogniu
coddle
inizia ad imparare
podgotować
parboil
inizia ad imparare
podgotować
steam
inizia ad imparare
gotować na parze
scald
inizia ad imparare
sparzyć gorącą wodą
casserole
inizia ad imparare
dusić
a casserole
inizia ad imparare
naczynie żaroodporne
a casserole dish
inizia ad imparare
zapiekanka
microwave
inizia ad imparare
podgrzewać w mikrofalówce
pressure cook
inizia ad imparare
gotować w szybkowarze
he can't even boil an egg
inizia ad imparare
ma lewe ręce do gotowania
kipper
inizia ad imparare
wędzony śledź
chowder
inizia ad imparare
zupa rybna lub z owoców morza
breakfast
inizia ad imparare
śniadanie
brunch
inizia ad imparare
późne śniadanie lub wczesny obiad
mid-morning snack
inizia ad imparare
przedpołudniowa przekąskę
elevences
inizia ad imparare
o 11
lunch
inizia ad imparare
lunch
packed lunch
inizia ad imparare
lunch na wynos (np. kanapki do szkoły)
dinner
inizia ad imparare
obiad
supper
inizia ad imparare
kolacja
refreshments
inizia ad imparare
przekąski
a square meal
inizia ad imparare
solidny posiłek
TV dinner
inizia ad imparare
gotowy zestaw obiadowy
working/business lunch
inizia ad imparare
lunch roboczy / biznesowy
a box diet
inizia ad imparare
dieta pudełkowa
box catering
inizia ad imparare
catering pudełkowy
a lunch box
inizia ad imparare
pudełko na lunch
a takeaway meal
inizia ad imparare
posiłek na wynos
a takeaway restaurant
inizia ad imparare
restauracja na wynos
It tastes of
inizia ad imparare
Smakuje jak
delicious
inizia ad imparare
pyszny
terrible
inizia ad imparare
okropny
taste
inizia ad imparare
smaczne
sweet
inizia ad imparare
słodki
bitter
inizia ad imparare
gorzki
sour/tart
inizia ad imparare
kwaśny
tangy
inizia ad imparare
cierpkie
spicy/hot
inizia ad imparare
ostre
piquant
inizia ad imparare
nieco pikantny
salty
inizia ad imparare
słony
bland
inizia ad imparare
mdły
my mouth waters
inizia ad imparare
cieknie mi ślinka
tearoom
inizia ad imparare
herbaciarnia
cafe
inizia ad imparare
kawiarnia
cafeteria
inizia ad imparare
bar samoobsługowy
canteen
inizia ad imparare
stołówka
bistro
inizia ad imparare
bistro
rotisserie
inizia ad imparare
rotiseria
a rotisserie
inizia ad imparare
rożen
a brasserie
inizia ad imparare
brew
a milk bar
inizia ad imparare
bar mleczny
a salad bar
inizia ad imparare
bar sałatkowy
a sandwich bar
inizia ad imparare
bar kanapkowy
a snack bar
inizia ad imparare
bar
all-you-can-eat
inizia ad imparare
all-you-can-eat
eatery
inizia ad imparare
Knajpka
drive-through restaurant
inizia ad imparare
restauracja przejazdowa
chef
inizia ad imparare
szef kuchni
appetiser=starter
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przystawka
soup
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zupa
main course/dish
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danie główne
dessert
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deser
cheese course
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talerz serów
course
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danie
helping
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porcja
a double helping
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dokładka
to treat sm to dinner
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zaprosić kogoś na obiad
to foot the bill
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płacić rachunek
A dutch treat
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everyone pays for their drinks, not the person who invites
to go Dutch
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dzielić rachunek (każdy płaci za to, co zjadł)
to go halves with somebody
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iść z kimś połówki
to split the costs
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podzielić koszty
fast food
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fast food
gourmet
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smakosz
gourmand
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żarłok
they like to wine and dine
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lubią wychodzić na jedzenie
stodgy food
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ciężkostrawne jedzenie
juice
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sok
squash
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koncetrat
drinking water
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woda pitna
tap water
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woda z kranu
sparkling water
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woda gazowana
still water
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woda niegazowana
a pack of mineral water
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zgrzewka wody mineralnej
soda water
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woda sodowa
fizzy drinks
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Napoje gazowane
energy drinks
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napoje energetyczne
instant coffe
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kawa rozpuszczalna
cider
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cydr
dry wine
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wino wytrawne
semi-dry wine
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wino półwytrawne
sweet wine
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wino słodkie
a brew
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browar
a pint of beer
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kufel piwa
mead
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miód pitny
he is a teetotaller
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on jest abstynentem
he was on the wagon
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był na odwyku
he drinks like fish
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pije jak gąbka
a public house
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dom publiczny
a publican
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właściciel pubu
licensing hours
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godziny otwarcia
a beer head
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piana na piwie
draught beer
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piwo lane
closing time
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Czas zamknięcia
to go on a pub crawl
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iść na pub-y
regulars
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bywalcy
it's my shout
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moja kolejka
a round of drinks
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runda drinków
to stand someone a drink
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postawić komuś drinka
the next round is on the house
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kolejna runda jest na właściciela
binge drinking
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pić samemu
to
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do / na
to your health
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za Twoje zdrowie
to ourselves
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za nas
best of luck
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powodzenia
bottoms up
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do dna
cheers
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na zdrowie
chin chin
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na zdrowie
here's to you
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na zdrowie
down to the hatch
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no to siup
jacket potatoes
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ziemniaki w mundurkach
roux
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zasmażka
grub
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posiłek
fibre
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błonnik
food additives
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dodatki do żywności
preservatives
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konserwanty
artificial flavouring
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sztuczny aromat
protein
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białko / proteina
saturated fats
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tłuszcze nasycone
starch
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mąka ziemniaczana
a balanced diet
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zrównoważona dieta
a water goblet
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kielich wody
a tumbler
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szklanka niska lub wysoka
a croquette
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krokiet
nibble
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skubać
chew
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żuć
gabble
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pożerać
crunch
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schrupać
lick
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lizać
swallow
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połykać
munch
inizia ad imparare
chrupać
staple diet
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podstawowy składnik
my own accord
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z własnej woli
fair share
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równa porcja
slaughter
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ubój
maize
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kukurydza
millet
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proso
squabbling
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sprzeczać się
quieten
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uspokajać się
a lavish meal
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rozrzutny posiłek
inferred from
inizia ad imparare
wywnioskowane z
milk smells sour
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mleko skwaśniało
indigestion
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niestrawność
mouth watering
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przepyszne
hen
inizia ad imparare
kura
cockerel
inizia ad imparare
kogucik
grouse
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pardwa
pervasive
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rozpowszechniony
the proof of the
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dowód
as tough as old boots
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tak twarde jak stare buty
took us off
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odciągnąć uwagę
squash
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zgniatać
sole job
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jedyna praca
diluting
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rozcieńczanie
failing that
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w przeciwnym razie
lends itself
inizia ad imparare
nadaje się
trim the fat
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Przycinać tłuszcz
fluke
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fuks
squirt
inizia ad imparare
tryskać
baste meat
inizia ad imparare
podlewać mięso
fractured the shell
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złamał skorupę
rind
inizia ad imparare
skórka
to shell those peas
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łuskać groszek
wholesome
inizia ad imparare
pożywny
a service charge
inizia ad imparare
opłata za usługę
at your own discretion
inizia ad imparare
według własnego uznania
ill at ease
inizia ad imparare
nieswojo, skrępowany
apt
inizia ad imparare
trafny

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