jerdzenie

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jęczmień
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barley
chleb orkiszowy
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spelt bread
chleb żytni
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rye bread
chleb razowy
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wholemeal bread
bułka tarta, okruchy
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bread crumbs, crumbs
kasza gryczana
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buckwheat
skórka chleba
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crust
owies
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oats
owsianka
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porridge
żyto
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rye
maślanka
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buttermilk
twaróg
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curd cheese
tarty ser
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grated cheese
mleko odtłuszczone
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skimmed milk
mleko pasteryzowane
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pasteurized milk
kaszanka
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black pudding
roztrzepane jajko
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beaten egg
jajko w koszulce
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poached egg
jagnięcina
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lamb
polędwica
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loin
mięso mielone
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minced meat
baranina
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mutton
drób
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poultry
polędwica wołowa
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sirloin
cielęcina
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veal
sarnina
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venison
rak
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crayfish
śledź
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herring
homar
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lobster
skorpupiak
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shellfosh
pstrąg
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a trout
smalec
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lard
olej rzepakowy
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rapeseed oil
olej sezamowy
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Sesame oil
morela
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apricot
czarna porzeczka
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black currant
żurawina
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cranberry
daktyl
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date
agrest
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gooseberry
cytryna
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lemon
marakuja
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passionfruit
suszona śliwka
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prune
bób
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broad beans
brukselka
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Brussels sprouts
kalafior
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a cauliflower
seler korzeniowy
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celeriac
seler naciowy
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celery
ciecierzyca
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chickpeas
cukinia
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a courgette
chrzan
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horseradish
jarmuż
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kale
por
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leek
soczewica
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lentils
kabaczek
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marrow
rośliny strączkowe
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pulses
rzodkiewka
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radish
rukola
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rocket
rzepa
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turnip
fasolka szparagowa
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string bean
kminek
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cumin
rumianek
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chamomile
szczypiorek
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chives
goździk
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clove
koper
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dill
koper włoski
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fennel
gałka muszkatołowa
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nutmeg
natka pietruszki
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parsley
rozmaryn
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rosemary
szałwia
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sage
tymianek
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thyme
krem angielski
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custard
tarta z kremem angielskim
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ciasto (masa)
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pastry
ciasto francuskie
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puff pastry
makowiec
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poppy seed cake
biszkop
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bita śmietana
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whipped cream
kawa bezkofeinowa
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decaf coffee
kawa z ekspresu
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świerzo zmielona kawa
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kawa rozpuszczalna
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instant coffee
bulion wołowy
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barszcz
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zapiekanka
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zapiekanka wiejska
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żeberka wieprzowe
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