Kitchen and Cooking - Cocina y Cocción

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to coat in batter
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rebozar en huevo y harina
scourer / scouring pad
metal
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el estropajo
burned
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quemado
to shell
eggs, peas
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pelar
to shell
e.g. fish
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escamar
to burn
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achicharrar
to cure
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ahumar
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chopsticks
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los palillos chinos
coffee grinder
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el molinillo
pepper mill
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el molinillo de pimienta
rolling pin
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el rodillo de amasar
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el embudo
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el guante para el horno
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