Sofrito Sensation 1

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znakomity
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remarkable
wszystkie swoje/tylko ich
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all its own
kuchnia regionalna
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cuisine
przed przybyciem
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before the arrival of
zamieszkały
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inhabited
gryzonie
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rodents
skorupiaki
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shellfish
bataty
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yams
silnie wpłynęło
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heavily influenced
początkowo / na początku
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initially/at first
pracować jako niewolnicy
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to work as slaves
pomysły wniesione przez
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ideas brought by
rozszerzone wybory żywieniowe
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extended food choices
bydło
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cattle
kozy
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goats
owca
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sheep
smakuje w potrawach
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tastes in dishes
ciasto warstwowe
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layered cake
założenie
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assumption
posiekana cebula
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chopped onion

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