Vocab 1 short-test- food

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Domanda Risposta
brew tea
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zaparzyć herbatę
brown
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przyrumienić
communicate positive emotions (through food)
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przekazywać pozytywne emocje (poprzez jedzenie)
cool/chill
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schłodzić
cut into quarters / strips / pieces
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pokroić w ćwiartki / paski / kawałki
dice
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pokroić w kostkę
drain
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odcedzać
go off
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psuć się
go stale
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zwietrzeć
grate
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zetrzeć
grease
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natłuścić
grind
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mielić
knead dough(by hand)
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zagnieść ciasto (ręcznie)
cook something form scratch
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ugotować coś od podstaw
mash
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rozgniatać
mince(meat)
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zmielić(mięso)
pickle
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marynować
preheat the oven
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rozgrzać piekarnik
put under the grill
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piec na najwyższym poziomie piekarnika
season(to taste)
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przyprawiać (do smaku)
sieve (flour)
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przesiewać (mąka)
simmer
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gotować na małym ogniu
smoke
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wędzić
soak
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namaczać
sprinkle
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posypać
steam
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gotować na parze
stew
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dusić
stir
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zamieszać
stuff
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faszerować
sweeten
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słodzić
take sb back to their heritage
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przypominać o czyichś korzeniach
thicken
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zagęścić
whip
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ubijać
low carb diet
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dieta niskowęglowodanowa
mediterranean diet
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dieta śródziemnomorska
number of calories
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liczba kalorii
nutrition
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odżywianie
past its best-before date
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po dacie przydatności do spożycia
plant- based diet
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dieta roślinna
processed foods
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produkty przetworzone
reduce fat/ sugar intake
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zmniejszyć spożycie tłuszczu / cukru
second helping
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dokładka
staple foods
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podstawowe artykuły spożywcze
stay hydrated
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pić wystarczająco dużo płynów
trigger a burst of energy
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wywołać przypływ energii
weight gain/ loss
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przyrost/utrata masy ciała
willpower
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siła woli
animal/ vegetable fat
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tłuszcz zwierzęcy/roślinny
calcium
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wapń
fibre
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błonnik
high-carb product
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produkt wysokowęglowodanowy
potassium
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potas
saturated/unsaturated fats
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tłuszcze nasycone / nienasycone
balanced diet
inizia ad imparare
zbilansowana dieta
crash diet
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intensywna dieta odchudzająca
cut down on fatty foods
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ograniczyć tłuste potrawy
dietary/ eating habits
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nawyki żywieniowe / żywieniowe
digestion
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trawienie
elimination diet
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dieta wykluczająca(pewne typy produktów)
fad diet
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dieta, która jest aktualnie popularna
fat-free
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bez tłuszczu
indulge
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pobłażać
leave out (skip) a meal
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opuścić (pominąć) posiłek
food poisoning
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zatrucie pokarmowe
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