Mięso/ niemiecki 1

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Domanda Risposta
baranina
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das Hammelfleisch
befsztyk
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das Beefsteak
befsztyk tatarski
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das Tatarbeefsteak
boczek
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der Speck
boczek wędzony
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der Räucherspeck
cielęcina
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das Kalbfleisch
drób
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das Geflügel
dziczyzna
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das Wild
dziczyzna
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das Wildfleisch
gęsi smalec
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das Gänseschmalz
golonka
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das Eisbein
jagnięcina
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das Lammfleisch
kiełbasa
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die Wurst
kurczak
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das Hähnchen
łopatka
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die Schulter
mięso
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das Fleisch
mięso rosołowe
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das Suppenfleisch
mięso z królika
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das Kaninchenfleisch
ozór
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die Zunge
parówka
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das Würstchen die Bockwurst
pasztet
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die Pastete
pasztetówka
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die Leberwurst
polędwica
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die Lende das Filet
filet
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das Filet
polędwica (pieczeń)
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der Lendenbraten
przepiórka
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die Wachtel
rumsztyk
inizia ad imparare
das Rumpsteak
salami
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die Salami
salceson
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der Presskopf
sarnina
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das Rehfleisch
słonina
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der Speck
smalec
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das Schmalz
sznycel
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das Schnitzel
szynka
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der Schinken
szynka gotowana
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der Kochschinken
wątroba
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die Leber
wątrobianka
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die Leberwurst
wieprzowina
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das Schweinefleisch
wołowina
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das Rindfleisch
żeberka
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die Rippchen
kotlet mielony
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die Boulette die Frikadelle
pierś z indyka
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die Putenbrust
metka
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die Mettwurst
gołąbki
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die Kohlroulade der Krautwickler
karkówka
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der Schweinenacken, der Schweinekamm
zrazy
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die Fleischroulade
parówka
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die Bockwurst
dobrze wysmażony
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durchgebraten
pół wysmażony
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halbdurch
mięso z indyka
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das Putenfleisch
mięso drobiowe
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das Geflügelfleisch
konina
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das Pferdefleisch
gęś
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die Gans
indyk
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der Puter, die Pute
kaczka
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die Ente
mięso mielone
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das Hackfleisch
pieczeń
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der Braten
dorsz
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der Dorsch
halibut
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der Heilbutt
karp
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der Karpfen
makrela
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die Makrele
pstrąg
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die Forelle
sandacz
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der Zander
sola
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die Seezunge
szczupak
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der Hecht
węgorz
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Aal
łosoś
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der Lachs
wędzony łosoś
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der Räucherlachs
śledź
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der Hering
flądra
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die Flunder
mintaj
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der Alaska-Seelachs
tuńczyk
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der Thunfisch
gulasz
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der/das Gulasch
pierogi
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die Maultaschen
schab(surowy)
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der Schweinsrücken
kotlet schabowy
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das Schweinskotelett
bigos
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das Bigos
mielonka (wędlina)
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das Frühstücksfleisch
mielonka (puszka)
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das Dosenfleisch
klopsik
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kleiner Fleischklops/ Fleissklösschen
gicz cielęca
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die Kalbhaxe
biała kiełbasa
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die Weisswurst
udko
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die Keule
udko z kurczaka
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die Hähnchenkeule
krokiet
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die Krokette
pulpecik
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das Fleischklösschen
stek
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das Steak
skrzydelko z kurczaka
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der Hähnchenflügel
klopsiki duszone w sosie koperkowym
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königsberger Klopse
szaszłyk
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der/das Schaschlik
bitka
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das Beefsteak
pierś kury
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die Huhnerbrust
pasztetowa, wątrobianka, metka
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die Streichwurst
bitki wołowe
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die Rinderfilets
peklowany schab
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das Kassler
zapieczony
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überbacken
z rusztu
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gegrillt
duszony
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gedünstet
pieczony
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gebraten
włoszczyzna
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das Wurzelwerk
gołąbek
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der Strunk
wędliny
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die Wurstwaren
kiełbasa sucha
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die Dauerwurst
kiełbasa myśliwska
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die Jagdwurst
kiełbasa krakowska
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die Krakauer
kiełbasa serdelowa
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die Knackwurst
kiełbasa szynkowa
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die Schinkenwurst
kiełbasa smażona
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die Bratwurst
kiełbasa z rusztu
inizia ad imparare
die Rostbratwurst
kaszanka
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die Blutwurst
danie jednogarnkowe
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Eintopf
wędzona
inizia ad imparare
gerauchert
pieczony kurczak
inizia ad imparare
das Brathahnchen
pieczona kaczka
inizia ad imparare
der Entenbraten
pieczeń z gęsi
inizia ad imparare
der Gansebraten
wątróbka gęsia
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die Ganseleber
sałatka z drobiu
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der Geflugelsalat
mięso wędzone
inizia ad imparare
das Rauchfleisch
mięso jelenie
inizia ad imparare
das Hirschfleisch
kuropatwa
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das Rebhuhn
zając
inizia ad imparare
der Hase
bażant
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der Fasan
pieczeń wołowa pieczeń cielęca pieczeń wołowa sarnia
inizia ad imparare
der Rinderbraten der Kalbsbraten der Rinderbraten der Rehbraten

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