słownictwo dotyczące GASTRONOMII

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Domanda Risposta
la feve
inizia ad imparare
bób
le brocoli
inizia ad imparare
brokuł
le betterave
inizia ad imparare
burak
l'oignon
inizia ad imparare
cebula
l'ail (m)
inizia ad imparare
czosnek
le haricot vert
inizia ad imparare
zielona fasola
le petit pois
inizia ad imparare
groszek
les champignons
inizia ad imparare
grzyby
le chou-fleur
inizia ad imparare
kalafior
le chou pomme
inizia ad imparare
kapusta
le pomme de terre
inizia ad imparare
ziemniak
le concombre
inizia ad imparare
ogórek
l'aneth
inizia ad imparare
Koper
le mais
inizia ad imparare
kukurydza
la carotte
inizia ad imparare
marchew
les champignons de Paris
inizia ad imparare
pieczarki
le poireau
inizia ad imparare
por
l'avocat
inizia ad imparare
awokado
l'aubergine
inizia ad imparare
bakłażan
le radis
inizia ad imparare
rzodkiewka
la citrouille
inizia ad imparare
dynia
le poivron
inizia ad imparare
papryka
chicoree/ endive
inizia ad imparare
cykoria
l'epinard
inizia ad imparare
szpinak
les asperges
inizia ad imparare
szparagi
le raifort
inizia ad imparare
chrzan
le celeri
inizia ad imparare
seler
la courgette
inizia ad imparare
cukinia
l'artichaud
inizia ad imparare
Karczoch
le chou de bruxelle
inizia ad imparare
brukselka
fenouil
inizia ad imparare
koper włoski
laitue iceberg
inizia ad imparare
sałata lodowa
laitue
inizia ad imparare
sałata
le roquette
inizia ad imparare
rukola
l'orange
inizia ad imparare
pomarańcza
la mandarine
inizia ad imparare
mandarynka
le pomelo
inizia ad imparare
pomelo
le citron
inizia ad imparare
cytryna
le citron vert
inizia ad imparare
limonka
la prune
inizia ad imparare
śliwka
la mirabelle
inizia ad imparare
mirabelka
l'abricot
inizia ad imparare
Morela
la nectarine
inizia ad imparare
nektarynka
le peche
inizia ad imparare
brzoskwinia
le cerise
inizia ad imparare
wiśnia
le poire
inizia ad imparare
gruszka
le pomme
inizia ad imparare
jabłko
le coing
inizia ad imparare
pigwa
les raisins
inizia ad imparare
winogrona
le mangue
inizia ad imparare
Mango
le grenade
inizia ad imparare
granat
le pasteque
inizia ad imparare
arbuz
la fraise
inizia ad imparare
truskawka
la framboise
inizia ad imparare
malina
la myrtille
inizia ad imparare
borówka
la groseille
inizia ad imparare
czerwona pozeczka
le cassis
inizia ad imparare
czarna porzeczka
le mure
inizia ad imparare
jeżyna
la groseille a maquereau
inizia ad imparare
agrest
le rhubarbe
inizia ad imparare
ra
le pamplemousse
inizia ad imparare
grejpfrut
le noix
inizia ad imparare
orzech włoski
le chataigne
inizia ad imparare
Kasztan
le noix de coco
inizia ad imparare
orzech kokosowy
le pigon de pin
inizia ad imparare
orzech pini
le pistache
inizia ad imparare
pistacja
le pomme de cajou
inizia ad imparare
jabłka nerkowca
le noix de cajou
inizia ad imparare
z orzechy nerkowca
une amande
inizia ad imparare
migdałów
graines de tournesol
inizia ad imparare
Ziarna Słonecznika
graines de sesame
inizia ad imparare
Ziarenka sezamu
graines de pavot
inizia ad imparare
mak
anis etoile
inizia ad imparare
anyż
basilic
inizia ad imparare
bazylia
piment fort
inizia ad imparare
ostra papryczka
cannelle
inizia ad imparare
cynamon
sarriette
inizia ad imparare
cząber
estragon
inizia ad imparare
estragon
moutard
inizia ad imparare
gorczyca
clou de girofle
inizia ad imparare
goździk
gingembre
inizia ad imparare
imbir
cardamonne
inizia ad imparare
kardamon
carvi
inizia ad imparare
kminek
coriandre
inizia ad imparare
kolendra
reglisse
inizia ad imparare
lukrecja
menthe
inizia ad imparare
mięta
origan
inizia ad imparare
oregano
poivre
inizia ad imparare
pieprz
persil
inizia ad imparare
pietruszka
piment du chili
inizia ad imparare
papryczka chili
romarin
inizia ad imparare
rozmaryn
safran
inizia ad imparare
szafran
sauge
inizia ad imparare
szałwia
thym
inizia ad imparare
tymianek
le boeuf
inizia ad imparare
wołowina
le veau
inizia ad imparare
cielęcina
le jambon
inizia ad imparare
szynka
le poulet
inizia ad imparare
kurczak
la dinde
inizia ad imparare
indyk
le canard
inizia ad imparare
kaczka
le lard
inizia ad imparare
boczek
le bifteck
inizia ad imparare
stek
le porc
inizia ad imparare
wieprzowina
la saucisse
inizia ad imparare
kiełbaska
cotelette d'agneau
inizia ad imparare
kotlet jagnięcy
cotelette de la porc
inizia ad imparare
kotlet z mięsa wieprzowego
la perche
inizia ad imparare
okoń
le saumon
inizia ad imparare
le homard
le crabe
inizia ad imparare
krab
la moule
inizia ad imparare
małże
la huitre
inizia ad imparare
Ostryga
le cabilloud
inizia ad imparare
dorsz
la palourde
inizia ad imparare
małż
la crevette
inizia ad imparare
krewetka
le thon
inizia ad imparare
tuńczyk
la truite
inizia ad imparare
pstrąg
l'echine
inizia ad imparare
schab
le hachis
inizia ad imparare
mielone
la viande hachee
inizia ad imparare
mięso mielone
le tournedos
inizia ad imparare
polędwica wołowa
la cuisse
inizia ad imparare
udo
l'aile
inizia ad imparare
skrzydło
le blanc du poulet
inizia ad imparare
pierś z kurczaka
la foie
inizia ad imparare
wątroba
coutellerie
inizia ad imparare
sztućce
la cuillere
inizia ad imparare
łyżka
la cuiller a dessert
inizia ad imparare
deser łyżka
le couteau
inizia ad imparare
nóż
la fourchette
inizia ad imparare
widelec
la verre
inizia ad imparare
szkolanka
beurrier
inizia ad imparare
maselniczka
une assiette
inizia ad imparare
talerz
la saliere
inizia ad imparare
solniczka
la poivriere
inizia ad imparare
pieprzniczka
la serviette
inizia ad imparare
serwetka
le rond de serviette
inizia ad imparare
pierścień serwetka
le set de table
inizia ad imparare
podkładka
la nappe
inizia ad imparare
obrus
les baguettes
inizia ad imparare
pałeczki do jedzenia
la tasse
inizia ad imparare
filiżanka
la soucoupe
inizia ad imparare
Spodek od filizanki
le bol
inizia ad imparare
miska
la paille
inizia ad imparare
słomka
le tasse 2
inizia ad imparare
kubek
le verre a vin
inizia ad imparare
kieliszek
la chope
inizia ad imparare
kufel
le pichet
inizia ad imparare
dzban
les pinces
inizia ad imparare
szczypce
la louche
inizia ad imparare
chochla
le tire-bouchon
inizia ad imparare
korkociąg
le decapsuleur
inizia ad imparare
otwieracz
le muselet
inizia ad imparare
kapsel
le bouchon
inizia ad imparare
korek
la bouilloire
inizia ad imparare
czajnik
la casserole
inizia ad imparare
garnek
une poele
inizia ad imparare
patelnia
une planche a decouper
inizia ad imparare
deska do krojenia
un evier
inizia ad imparare
umywalka
le dejeuner
inizia ad imparare
obiad
le diner
inizia ad imparare
kolacja
le petit-dejeuner
inizia ad imparare
śnainadnie
le snack
inizia ad imparare
przekąska
le plat
inizia ad imparare
danie
le hors d'oeuvre
inizia ad imparare
Przystawka
le plat principal
inizia ad imparare
danie główne
le plat delicieux
inizia ad imparare
pyszne danie
le plat inspide
inizia ad imparare
niesmaczne danie
la specialite de la maison
inizia ad imparare
specjalnosc restauracji
le plat a emporter
inizia ad imparare
danie na wynos
le plat sur commande
inizia ad imparare
danie na zamówienie
reserver une table
inizia ad imparare
zarezerwować stolik
dresser la table
inizia ad imparare
nakryć do stołu
le service
inizia ad imparare
obsługa
servir
inizia ad imparare
obsługiwac
la pourboire
inizia ad imparare
napiwek
la carte
inizia ad imparare
menu
commander un plat
inizia ad imparare
zamówić danie
la reservation
inizia ad imparare
rezerwacja
la commande
inizia ad imparare
zamówienie
une addition
inizia ad imparare
rachunek
propre
inizia ad imparare
czysty
saignante
inizia ad imparare
lekko wysmażone
cuite a point
inizia ad imparare
średnio wysmażone
bien cuit
inizia ad imparare
dobrze wysmazone
eplucher
inizia ad imparare
obierać
couper
inizia ad imparare
kroić
hacher
inizia ad imparare
siekać
ecraser
inizia ad imparare
rozgnieść
mourdre
inizia ad imparare
mielić
ajouter
inizia ad imparare
dodawać
verser
inizia ad imparare
wlać
remuer
inizia ad imparare
zamieszać
diluer
inizia ad imparare
rozcieńczać
condenser
inizia ad imparare
zagęścić
asscaisonner
inizia ad imparare
przyprawić
saler
inizia ad imparare
posolić
poivrer
inizia ad imparare
popieprzyć
sucrer
inizia ad imparare
posłodzić
rechauffer
inizia ad imparare
podgrzać
attiedir, refroidir
inizia ad imparare
ostudzić
cuire
inizia ad imparare
gotować
cuire a la vapeur
inizia ad imparare
gotować na parze
braiser
inizia ad imparare
dusić
rotir
inizia ad imparare
piec
frire
inizia ad imparare
smażyć
mariner
inizia ad imparare
marynować
fumer
inizia ad imparare
wędzić
farcir
inizia ad imparare
faszerować
garder
inizia ad imparare
przechowywać
congeler
inizia ad imparare
zamrażać
decongeler
inizia ad imparare
odmrażać

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