UNIT 4 FOCUS 3

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Domanda Risposta
morela
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apricot
bakłażan
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eggplant, aubergine
burak
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beetroot
gorzki
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bitter
pieprz czarny, pieprz mielony
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black pepper, ground pepper
mdły
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bland
zagotować
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boil
długoziarnisty ryż
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long grain rice
kapusta
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a cabbage
kalafior
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a cauliflower
syrop klonowy
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Maple syrup
posiekać
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chop (up)
czerstwe herbatniki
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stale biscuits
tłusty
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fatty
karmić
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to feed
figa
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fig
jędrny
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firm
domowa pizza
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homemade pizza
zupa z puszki
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tinned soup
składnik
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an ingredient
chudy
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lean
danie główne
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main course
łagodny ser
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mild
omlet
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Omelette
rzodkiewka
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a radish
surowe
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raw
dojrzały
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ripe
piec
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roast
zgniły
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rotten
łosoś
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salmon
pokroić w plastry
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slice
pokroić pełnoziarnisty chleb
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slice wholemeal bread
woda gazowana / niegazowana, soda
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sparkling / still water, soda
skwaśniałe mleko
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sour milk
przystawka
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a starter
kukurydza
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sweetcorn
niedojrzały (owoc)
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unripe
zamowienie zamowic
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order
zrównoważona/ tuczącą / zdrowa
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balanced / fattening / healthy
lekka przekąska
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a light snack
czipsy ziemniaczane
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crisps
chrupiący
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crispy
suszony
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dried
napój gazowany
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fizzy drink
grymaśny
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fussy
podgrzać
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to heat
ciężkostrawny posiłek
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heavy meal
sałata
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a lettuce
dietetyk
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a nutritionist
wlać
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pour
sardynki
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sardines
trzy daniowy posiłek
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three course meal
ciepły
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warm
sektor rolny
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agricultural sector
alarmujące/oficjalne statystyki
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alarming / official statistics
pomagać
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assist
branża cateringowa/turystyczna
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catering / tourist industry
wyrzucone
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discarded
termin wykonania/płatności
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due date
zużycie energii
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Energy consumption
termin ważności
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expiry date
czerwona papryka
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Red pepper
sos krewetkowy
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prawn sauce
rachunek
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a bill
kuchnia/sposób gotowania
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cuisine
kurs/lekcje gotowania
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cooking course / lessons
potrzeby zywieniowe
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dietary needs
sos do makaronu
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pasta sauce
obrać
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peel
zupa jarzynowa
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vegetable soup
wyrzucić
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throw away
zalecana data sprzedaży
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sale-by date
normy bezpieczeństwa
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safety standards
przepis
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a recipe
garnek
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pot/pan
piekarnik
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an oven
pozywny, odzywczy
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nutritious
mieszanka
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mixture
minimalny/rekordowy poziom
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minimum / record level
spożycie mięsa
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meat consumption
przemysł wytwórczy
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manufacturing industry
poziom lokalny
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local level
resztki
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leftovers
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industrial waste
zachętą
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incentive
spożycie przez ludzi
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human consumption
normy państwowe / międzynarodowe
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government / international standards
patelnia
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a frying pan
odpady zywnosciowe/z gospodarstw domowych
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food / household waste
sektor finansowy / wolontariatu
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financial sector / volunteering
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