Ru-jedzenie 2

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bigos
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бигос
gołąbki
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голубцы
jajecznica
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яичница
jajka na miękko i twardo
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яйца всмятку и вкрутую
jajka sadzone
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яичница-глазунья
kasza gryczana
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гречневая каша
kasza jaglana
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пшённая каша
kasza jęczmienna
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ячневая каша
kasza manna
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манная каша
makaron z masłem
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макароны с маслом
makaron zapiekany
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запеканка из макарон
naleśniki z dżemem/ twarogiem
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блинчики с джемом/ тварогом
pierożki z mięsem
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пельмени
placki ziemniaczane
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картофельные оладьи
pyzy
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галушки из картофеля
uszka
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ушки
pieczywo
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хлебобулочные иэделия
bułeczka
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булочка
bułka
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булка
chleb
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хлеб
chleb biały/ ciemny
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хлеб белый / чёрный
obarzanek
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бублик
rogalik
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рогалик
suchar
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сухарь
ryba
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рыба
skorupiaki
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морские продукты
dorsz
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треска
flądra
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камбала
homar
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омар
jesiotr
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осётр
karaś
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карась
karmazyn
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морской окунь
karp
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карп
kraby
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Крабы
krewetki
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Креветки
leszcz
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лещ
lin
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линь
łosoś
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лосось
okoń
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окунь
pstrąg
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форель
sandacz
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судак
szczupak
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щука
śledź
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сельдь
tuńczyk
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тунец
węgorz
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угорь
makrela
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скумбрия
dziczyzna
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дичь
drób
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птица
gęś pieczona
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жареный гусь
indyk pieczony
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жареный индюк
kaczka pieczona
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жареная утка
kura duszona w jarzynach
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куриные тушёнаяс овощами
kura pieczona
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жареная курица
kurczę pieczone
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жареный цыплёнок
pieczeń z dzika/sarny/zająca
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жаркое из кабана\косули\зайца
podróbki gęsie
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гусиные потроха
potrawka z kury
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куриные потроха
potrawy mięsne
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мясные блюда
antrykot
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антрекот
baranina
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баранина
befsztyk tatarski
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бифштекс
boeuf stroganoff
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бефстроганов
cielęcina
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телятина
cynaderki wieprzowe
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свиные почки
golonka
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рулька
gulasz
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гуляш
klops
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мясной рулет
klopsiki
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тефтели
kotlet mielony
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рубленая котлета
kotlet pożarski
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котлета по- Пожарски
kotlet schabowy
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свиная отбивная
móżdżek
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мозги
nerki cielęce
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телячьи почки
pieczeń barania
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жареная из баранины
pieczeń na dziko
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Жаркое по-охотничьи
pieczeń wołowa
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Жаркое из говядины
pilaw
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плов
polędwica
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вырезка
potrawka
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отварное мясо под сусом
ragout
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рагу
rolada
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рулет
rostbef
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ростбиф
rozbratel
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отбивная котлета
rumsztyk
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ромштекс
schab pieczony
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жаркое из свиной грудинки
stek
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жаркое
szaszłyk
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шашлык
sznycel cielęcy/ po wiedeńsku
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шнищель телячий / по-венски
sztufada wołowa
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тушёная говядина
sztuka mięsna
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отварная говядина
szynka pieczona w cieście
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окорок, запечённый в тесте
udziec barani
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баранья нога
wątróbka
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печёнка
wieprzowina
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свинина
wołowina
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говядина
zrazy siekane
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зразы
żeberka
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рёбрышки

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