ŻYWIENIE

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czarna porzeczka
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black currant
agrest
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gruszka
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a pear
śliwka
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a plum
fasola
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beans
kapusta
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a cabbage
kalafior
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a cauliflower
seler
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a celery
zielony groszek
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green peas
bakłażan
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aubergine
burak
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beetroot
por
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a leek
zielona pietruszka
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parsley
rzodkiewka
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a radish
wołowina
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beef
dorsz
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a cod
śledź
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a herring
jagnięcina
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lamb
homar
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lobster
makrela
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mackerel
wieprzowina
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pork
krewetki
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prawns
indyk
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a turkey
baranina
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mutton
ostrygi
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oysters
sarnina
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Venison
(kwaśna) śmietana
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(Sour) cream
pierogi
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Dumplings
mąka
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flour
bułka
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roll
herbatnik
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biscuit
baton czekoladowy
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chocolate bar
ciasto owocowe z kruszonką
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crumble
pieczony/zapiekany
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baked
suszony
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dried
mrożony
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frozen
niskokaloryczny
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low-calorie
odtłuszczony (o mleku, jogurcie)
inizia ad imparare
skimmed
gazowany
inizia ad imparare
sparkling
czerstwy
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stale
z puszki
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tinned
gotowany
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boiled
chrupiący
inizia ad imparare
crusted
suchy, wytrawne (o winie)
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dry
sos winegret
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French dressing
pełnotłusty
inizia ad imparare
full fat
mielony
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ground
rozpuszczalny (np. o kawie)
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instant
średnio wysmażony (o steku)
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medium
ugotowany w wodzie bez skorupki (o jajku)
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poached
w proszku
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powdered
krwisty (o steku)
inizia ad imparare
rare
jajecznica
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scrambled eggs
pokrojony w plastry
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sliced
miękkie, łatwe do nakładania (o lodach)
inizia ad imparare
soft scoop
dobrze wysmażony (o steku)
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well-done
razowy
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Wholemeal
napój bezalkoholowy
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soft drink
woda (niegazowana/gazowana/butelkowana)
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water (still/sparkling/bottled)
sos do pieczeni
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gravy
zioła
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herbs
marynowane jarzyny
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pickles
sos sałatkowy
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salad dressing
przyprawa
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seasoning
przyprawy korzenne
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spices
ocet
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vinegar
tabliczka czekolady
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a bar of chocolate
bochenek chleba
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a loaf of bread
paczka chipsów
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packet of crisps
pudełko lodów
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tub of ice cream
pudełko herbaty ekspresowej
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box of tea bags
dzban mleka
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jug of milk
plaster boczku
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rasher of bacon
łyżeczka cukru
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spoonful of sugar
tubka koncentratu pomidorowego
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tube of tomato paste
późne śniadanie
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brunch
drugie śniadanie do szkoły
inizia ad imparare
packed lunch
kolacja
inizia ad imparare
supper
ubić
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beat
zagotować
inizia ad imparare
boil
posiekać
inizia ad imparare
chop
upiec (w piekarniku)
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cook (in the oven)
schłodzić
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cool
usmażyć
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fry
zepsuć się (o jedzeniu)
inizia ad imparare
go off
zetrzeć na tarce
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grate
roztopić się
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melt
obrać
inizia ad imparare
Peel
wlać
inizia ad imparare
pour
postawić na wolnym ogniu
inizia ad imparare
put on a low heat
piec
inizia ad imparare
roast
posypać, pokropić
inizia ad imparare
sprinkle
zamieszać, wymieszać
inizia ad imparare
stir
zużyć
inizia ad imparare
use up
żuć
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to chew
natłuścić patelnię
inizia ad imparare
Grease the pan
połknąc
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gulp
przejeść się
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to overeat
opłukać
inizia ad imparare
rinse
ustawić piekarnik
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set oven
sączyć
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to sip
rozsmarować
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spread
połknąć
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swallow
nie dogotować, nie dopiec
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undercook
miska
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a bowl
patelnia
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a frying pan
dzban
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jug
kubek
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a mug
rondel
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a saucepan
deska do krojenia
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chopping board
korkociąg
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a corkscrew
naczynia, porcelana stołowa
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crockery
sztućce
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cutlery
łyżka wazowa
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ladle
sitko
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a sieve
otwieracz do puszek
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tin opener
gorzki
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bitter
jadalny/niejadalny
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edible / inedible
łagodny
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mild
słony
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salty
ostry/cierpki
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sharp
niedogotowany
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undercooked
ohydny
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yucky
pyszny
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yummy
apetyczny/nieapetyczny
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appetising / unappetising
mdły
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bland
gumowaty
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chewy
tłusty
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fatty
odpychający
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off-putting
miękki
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tender
twardy
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tough
kuchnia, sposób gotowania
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cuisine
klient
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a customer
danie główne
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main course
samoobsługa
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self-service
przystawka
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a starter
danie na wynos
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takeaway
znany kucharz
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celebrity chef
krytyk kulinarny
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culinary critic
przysmaki
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delicacies
dodatek do dania głównego
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side dish
intensywna dieta odchudzająca
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crash diet
ograniczyć
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cut down on
tuczący
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fattening
wysokokaloryczny/niskokaloryczny
inizia ad imparare
high/low in calories
niezdrowe jedzenie
inizia ad imparare
junk food
schudnąć
inizia ad imparare
to lose weight
niskowęglodowany
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low-carbohydrate
dostać wysypki
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come out in spots
zwykły
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common
zagrażający życiu
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life-threatening
pomoc lekarska
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medical attention
zbolały, nieszczęśliwy
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miserable
uspokajać
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reasurre
ostry, silny
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severe
współczucie
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sympathy
niecierpliwe oczekiwanie
inizia ad imparare
anticipation
być zachwyconym
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be over the moon
krążenie
inizia ad imparare
circulation
skrzypiący
inizia ad imparare
creaky
wyeliminować
inizia ad imparare
cut out
wymagający
inizia ad imparare
demanding
obalić mit
inizia ad imparare
dispel the myth
błyszczący
inizia ad imparare
glossy
zgodzić się z
inizia ad imparare
go along with
warczeć, burczeć
inizia ad imparare
growl
krótko mówiąc
inizia ad imparare
in a nutshell
folgowanie sobie
inizia ad imparare
indulgence
wywnioskować
inizia ad imparare
infer
uporczywy
inizia ad imparare
insistent
nie wspominając o
inizia ad imparare
let alone
pragnienie, ochota
inizia ad imparare
longing
tęsknić za czymś
inizia ad imparare
feel nostalgic for something
kałuża
inizia ad imparare
a puddle
sensowny
inizia ad imparare
reasonable
oprzeć się pokusie
inizia ad imparare
resist the temptation to
burczeć
inizia ad imparare
rumble
chrapać
inizia ad imparare
snore
mieszać
inizia ad imparare
stir
wywołać, spowodować
inizia ad imparare
trigger
pragnienie, chęć
inizia ad imparare
urge

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